Para aquellos que buscan embarcarse en una nueva temporada de salud y bienestar, el verano tiende a ser el objetivo final: tener el «cuerpo perfecto» listo para unas vacaciones en la playa. Sin embargo, se han logrado con éxito intentos de modificar el estilo de vida, como tendencias de pérdida de peso. Alcanza su punto máximo en primavera, comienza a disminuir con el inicio del verano y comienza a ganar peso nuevamente en otoño e invierno (Griffiths et al., 2022).

Pero hacer del verano una temporada de mejor salud se puede lograr mediante una mejor nutrición. Ya sea que desee perder algunos kilos, limpiar su cuerpo para sentirse más liviano o simplemente eliminar ciertas partes de su dieta, existen formas de seguir una dieta más nutritiva durante el verano.

A continuación se ofrecen algunos consejos prácticos que le ayudarán a mantener una mejor salud nutricional este verano y en el futuro.

Consejo #1: Mantenga una rutina

¿Alguna vez ha trabajado muy duro para mejorar su estado físico y su salud de enero a mayo y descubrir que su motivación comienza a desvanecerse a medida que se acerca la temporada navideña? Tal vez te estés perdiendo una clase de ejercicios, una sesión de entrenamiento, no estés prestando mucha atención al tamaño de tus porciones o tal vez estés consumiendo más refrigerios de los que has comido en meses. Aunque esto es muy común, mantener su rutina de nutrición y ejercicio durante los meses de verano es importante para desarrollar hábitos saludables duraderos (Arlinghaus & Johnston, 2018).

Asuma la responsabilidad de mantener una rutina saludable haciendo un inventario de sus hábitos nutricionales actuales que respalden sus objetivos de acondicionamiento físico. Por ejemplo, si cocina la cena o prepara el almuerzo la mayoría de las noches, continúe con el mismo hábito durante el verano. Mantenga una hoja de cálculo o un diario si es necesario para garantizar la coherencia.

Consejo #2: Planificación de fiestas y vacaciones

La mayoría de los clientes de asesoramiento nutricional se quejan de que las vacaciones y las fiestas de verano hacen que sea muy difícil mantener la coherencia con sus objetivos nutricionales. En cierto sentido, pierdes el control sobre tus elecciones de alimentos. Hay varias formas de afrontar esta situación.

Al salir de viaje, Limite las comidas de su restaurante a una comida por día y considere comprar comidas ligeras (por ejemplo, sándwiches, ensaladas, refrigerios saludables, etc.) para el desayuno y el almuerzo en su supermercado local. La mayoría de los hoteles tienen refrigeradores y/o microondas en sus habitaciones. Cuando reservas un alquiler privado, como Airbnb, a menudo tienes acceso a una cocina completa. Esto le permite planificar sus comidas mientras está fuera de casa. ¡Otra ventaja es que puede ahorrarle dinero!

Al visitar un restaurante, Familiarícese con el menú con anticipación para poder tomar decisiones más inteligentes al realizar el pedido. Si elige elementos de menú menos saludables, llene la mitad de su plato con verduras y coma una porción más pequeña de su plato principal. Quizás incluso puedas llevarte las sobras a casa para tu próxima comida.

Si has estado en una fiesta con pocas opciones saludables, Siempre recomiendo llevar algunos «bocadillos de bolsillo», como rodajas de fruta, barras de proteínas u otras opciones de refrigerios saludables para limitar la ingesta de los alimentos ricos en calorías que se sirven comúnmente en las fiestas.

Consejo #3: Limite el consumo de alcohol

Si bien puede parecer muy atractivo tomar una bebida helada o unas cervezas frías en una reunión, mantener este hábito como una rutina puede restar valor a su plan nutricional y provocar un aumento de peso no deseado. Knudsen y Skogen (2015) informaron que, excluyendo la temporada navideña, el consumo de alcohol era mayor durante los meses de verano y que las mujeres tenían tasas más altas de consumo excesivo de alcohol durante este período. Es útil tener en cuenta cuántas bebidas bebe cada semana y establecer un límite semanal para evitar una sobredosis.

Consejo #4: Presta atención a la hidratación

El calor del verano puede hacer que sudes más y pierdas líquidos, especialmente durante el ejercicio. Aunque no hay suficiente evidencia que sugiera que obligarse a beber más agua conduzca a una mayor pérdida de peso, la sed asociada con la pérdida de líquidos relacionada con el calor puede llevarle a beber bebidas azucaradas. Es bien sabido que sustituir las bebidas cargadas de calorías por agua contribuye a mantener un peso corporal saludable y/o perder peso (Jiménez Cruz et al., 2019). Mantener una hidratación adecuada reduce la tentación de consumir estas calorías adicionales y mejora el rendimiento del ejercicio en condiciones de calor y humedad.

Preste atención a sus señales de sed y beba líquidos a intervalos regulares durante el día. Hazlo más delicioso agregando saborizantes sin azúcar o fruta fresca al agua. Cuando haga ejercicio al aire libre, asegúrese de beber de 400 a 600 ml de agua 2 horas antes de hacer ejercicio y continúe bebiendo de 150 a 200 ml cada 20 minutos durante el ejercicio para reponer el agua perdida (Judge et al., 2021).

Por último, el verano es una época del año más relajada, pero como cualquier otra estación, es importante seguir prestando atención a sus objetivos de fitness y nutrición. Estos consejos pueden ayudarle a mantener los hábitos saludables que ha adquirido durante la primera mitad del año.